Vacsora retro

A szép emlékű édesség és szendvics témák megidézése után ismét a 80-as és 90-es évek világába kanyarodom vissza, hogy az utókor számára is nyoma maradjon, mivel is kényeztették a testemet otthon összes anyámék (édes-, nagy-, kereszt-), valamint a középiskolai kollégiumban…

Szerbek a világ ellen – A világ a szerbek ellen

Egészen különleges események együttállása végett kell a szokásos poszttémákon túlra kirándulnom. Január 29-én vasárnap, szinte egy időpontban, de három különböző országban szerb sportolók labdasportokban küzdenek bajnoki címekért, ráadásul nem esélytelenül. Vajon mi lesz a nap végeredménye. Először az egyéni sportágról:…

Bulcsú konyha – Lilahagyma lekvár wokban, egyszerűen

Mivel egészen korrekt pecsenye libamájat sikerült vásárolni a Lehelen a hétvégén, múlt vasárnap libamájas ételsort főztem végig, amelyről bővebben, külön posztban is hamarosan beszámolok, mintegy megmutatva a libamáj felhasználásának prózaibb lehetőségeit. De mivel – és ezt a gyengeségemet már most…

Az alázat ereje

Nem lehet elmenni ama csapatsportokban elért sikerek mellett, amik most pénteken boldogították a magyar népet. Míg a magyar vízilabdás lányok lenyomták az olimpiai bajnoki címvédő hollandokat (hátrányból felállva), addig a magyar férfi kézilabdások a franciák kézis aranycsapatát igázták le lendületből…

Prantner Cabernet Savignon 2009

Az éveleji időszakban mindig jó, amikor becsúszik egy elmaradt üzleti ajándék karácsony előttről. Főleg akkor, ha az egy igazán kellemes, sőt még annál is egy kicsit jobb bor. Előzetesen pár szót a környezetről: nem Villány, de a közelben, Szekszárdon alkotta…

Imola 3D – Szinte tökéletes kilátások

A tavalyi évben többször is volt szerencsém, szerencsénk Egerben élvezni az Imola konyhája nyújtotta kiváló élményeket. Ez addig fajult, hogy a november elsejei hosszú hétvégén meg is szálltunk két estére az étterem fölött, egy Imola-féle apartmanban, így most egy bővebb…

Tökönszúrás Egyeteme 2. – A tarvágás ideológiájáról

“Amikor a halálos ítéletek száma elérte az ellenforradalmi eseményekben ártatlanul elhunytak számát, arra kértem az elvtársakat, hogy álljanak le.” Kádár János (1985 szeptemberében Mihail Gorbacsovnak az 1956 utáni megtorlásról)   Az előző “előadásunk” végszavát szőttem tovább, mivel jelentős mentális gyötrődést…