Süteményünnep

Üveges szemmel ülve, tele gyomorral nyúlok a sajtos masni felé, mert a hat szelet zserbó után egy kis sósat kívánok… Teljesen normális jelenség ez, ami minden karácsonykor visszatér. Legalábbis nálam. 🙂 Azt pedig el tudom képzelni, hogy az egyszeri magyar…

Valódi Karácsony

– Jézus! – kiáltotta egy hölgy elhalóan a szálloda lobbyjában, ami meglepte emberünket. – Miről ismerhettek föl máris? – gondolta összevont szemöldökkel, mivel ő volt az igazi Jézus(akinek mindig jobban tetszett a Judás név). Unatkozó üzletembernek álcázta magát idei látogatásakor,…

Az Év Nyertese Magyarországon – 2010

Turbulens esztendőn vagyunk túl. Vannak jónéhányan, akik messze nagyobbat ugrottak, léptek fölfelé vagy előre, mint az egy átlagos emberi életben akár egyszer is előfordul. Emellett néhányan igazi bravúrt hajtottak végre azzal, hogy pozíciójukhoz jutottak vagy pozíciójukban sikerült maradniuk. Bár főként…

Videódiszkó!!!

Na, szóval idén szilveszterkor is Sajni videódiszkó (aka “Ki kérte?!”). Alant csúnya de azért értelmezhető formátumban a tavalyi repertoár. A kérésünk Dzsajokosz DJ Péterrel az, hogy ha még szeretnétek számot kérni, akkor azt a kommentek között tegyétek meg. Olyan 3-4…

Bulcsú konyha – Nyúl fehérboros bazsalikomszószban

Váncsa Tanár Úr receptje alapján(403.-as sorszámmal a Váncsa szakácskönyvben) keletkezett meg ez az áramvonalas, akár hétköznap is megvalósítható recept és étek. Jó húsos nyúlrészeket veszek(comb, gerinc), kifilézem(csontokat alapléhez lefagyasztom), tetszőleges méretűre darabolom, majd magasfalú serpenyőben pár csepp olajon szépen megpírítom…