Kéregetős dumák

Az elmúlt pár napban megint szimpatikus lettem jópár komoly vagy kevésbé komoly stratégiával dolgozó kéregetőnek. Ennek apropóján gondoltam végig frissebb és régebbi emlékeimet. Vékony, beállt idült alkoholizmusban létező fogatlan, nikotinista “kismama” szétkopott vattakabátban az Óbudai piacnál napjainkban: – Megyünk haza…

Flamand ragu (Carbonnade)

Receptvarjú jelentkezik! Készítsünk flamand ragut (más néven carbonnade) és közben kérkedjünk az új fényképezőgépünk képességeivel legott! Bár az étel “belga” (valójában flamand), ekként nőmnek kellene megírnia a posztot, de ő teljesen más receptet használ (ami egyébként szintén egen jau) és…

Donatella konyhája

Szilvi sikeresen abszolválta a francia szaknyelvi szigorlatot. Ez múlt héten szombaton történt. Kora délután derült ki az eredmény. Addigra már a test egy levest kívánt. Főképpen miután Reci új lakásának sikeres felavatását is megejtettük, kellett jönni némi minőségi tápláléknak. Vizsgára…

Hyppolit vendéglő

Ismét egy kis konzervvérrel etetem a sajnos gasztrovámpírjait, mert egyszer mindennek, ami 2008-ban történt, és említésre méltó, a publikálás sorsára kell jutnia. Még november végén történt, egészen pontosan annak 23-dik napján, hogy Szilvivel ünnepeltük házasságkötésünk aktuális hónapfordulóját, és ennek kapcsán…